Prendre une petite leçon d’occitan
“La Topina” est un café-bar associatif occitan planqué dans la cour de la Maison de l’Occitanie. J'aime me plonger dans l'ambiance, échanger quelques mots en occitan autour d'un verre. A la vòstra !
http://www.ostaldoccitania.net/index.php?lng=oc (Lien externe)
Déjeuner locavore dans un salon de thé japonais
Le Solaneko, c’est ma cantine japonaise. On est toujours accueilli avec le sourire malgré l’affluence. Au menu ? Des produits locaux et de saison, cuisinés à la japonaise.
9 rue Réclusane
Dénicher une gourmandise historique
La fénétra ? Ce gâteau ancestral daterait des Romains : une tarte à l’abricot et au citron confit, recouverte d'une pâte à macaron. Pour l'anecdote, ce sont des touristes qui m'ont fait connaître cette spécialité !
Régals, 25 rue du Taur
Commander un dessert typiquement anglais
Banoffee = pâte sablée + banane + confiture de lait + crème fouettée… Ce dessert anglais est devenu en quelques années le préféré des Toulousains !
Adresse ? Partout. Mais vraiment partout.
Explorer le Toulouse d’antan… dans un fast-food
Kulturen finns inte alltid där man förväntar sig. Denna fast-food restaurang visar stora reproduktioner av Jean Dieuzaide, fotograf från Toulouse, samtida med Doisneau.
10 place Esquirol. Accès libre…
Pique-niquer en pleine ville
Préparez votre panier et n’oubliez pas la nappe. Le jardin d’Embarthe est le plus calme et le plus secret de la ville, parfait pour les pique-niques.
15 rue d’Embarthe
On continue la visite ?
- Le théâtre Garonne, pour admirer la Garonne depuis sa terrasse et profiter chaque soir d'un spectacle unique. Rendez-vous au 1 avenue du Château d’eau.
- Pour dénicher des objets design locaux, il faut aller fouiller à la boutique Böw, 33 rue des Couteliers
- Sur la place du Capitole, une ancienne banque a été transformée en Centre d’art contemporain… Accès libre.
- Le dimanche, il ne faut pas rater le marché de la place Saint-Aubin. Surtout les producteurs bio à droite de l’église.
Pour aller plus loin
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