Cap d’Agde beleven: Rondkijken in de vismijn van Le Grau d'Agde

Levend erfgoed…

In Cap d’Agde moet je zeker tijd vrijmaken in je agenda voor een kijkbezoek aan de vismijn van Le Grau d'Agde. Visvangst is hier een echte traditie en de vismijn is dus een monument waar je niet omheen kunt. Je ziet hier alles: het lossen van de verse vis op de kade bij het krieken van de dag, het stille ballet van de veiling en zelfs het verpakken van zeebarbeel, sardines, zee-egels en hun lotgenoten voordat ze aan hun laatste reis beginnen naar de beste restaurants in de streek.

Op de kade…

kun je van dichtbij zien hoe de vissers hun netten herstellen en hun boten repareren. Hou je van authentiek? Hier zit je er middenin. Aan levend patrimonium binnen camerabereik geen gebrek.

Tips van locals…

Enkele kilometers hiervandaan, in Pezenas, delen talrijke ambachtslui graag hun vakkennis en hun technieken die vaak al honderden jaren teruggaan in de tijd. Zonder de wijnbouwers in het binnenland te vergeten … Je ziet het al, in Agde zijn de mensen fier op hun authentieke erfgoed waarmee ze graag uitpakken.