Good France: 4e editie

Good France is een uniek evenement dat voor de 4de keer plaatsvindt op 5 continenten en in meer dan 150 landen. Franse ambassades in het buitenland en verschillende chef-koks zullen op 21 maart 2018 Franse menu’s voorstellen. Aan deze editie doen meer dan 3000 restaurants wereldwijd mee, waarvan 1500 chef-koks in Frankrijk.

Voor het eerst staat er een regio in de kijker: Nieuw-Aquitaine.

Alain Ducasse, initiatiefnemer van dit evenement, wil eveneens hulde brengen aan de overleden chef-kok Paul Bocuse. Zo krijgen de chef-koks de mogelijkheid om een gerecht uit het repertoire of geïnspireerd door het DNA van Paul Bocuse op het menu te zetten.

“Klassiek of modern, er is maar één keuken… de lekkere” Paul Bocuse ©.

Lijst van de deelnemende restaurants in België