Wat te doen?

Ontdek
Frankrijk 

Een cultuurreis langs uitzonderlijke plekken of wandelen in de bergen. Een romantisch tripje langs een wijnroute of een boottocht met de kinderen…
Waar gaat de reis naar Frankrijk dit keer heen?

In 5 minuten kom je alles te weten over lavendel

Lavendel staat bekend om haar heerlijke geur maar ook om haar geneeskracht en bijzondere smaak.
Zijn heerlijk zachte geur doet je meteen denken aan de Provence en haar zonnige landschap. Vroeger in het wild geplukt, maar tegenwoordig speciaal gekweekt voor parfum, cosmetica of aromatherapie. Ontdek de wereld en de geheimen van die prachtige paarse bloemenvelden.
Lavendel...

Er worden twee soorten lavendel gekweekt in de Provence. Het meest bekend is de ‘lavande vraie’ ofwel de klassieke, fijne lavendel. Lavendel groeit van nature op de kalkgronden van de Provence, op zo´n 600 tot 1400 meter hoogte. Waar kun je de lavendel aan herkennen? Haar kleine paarse bloemenbosjes en een stevige stengel. Al jarenlang wordt de lavendel gebruikt voor de productie van essentiële AOP lavendelolie, die zijn oorsprong vindt in de Vaucluse, Drôme, Alpen van de Haute-Provence en de Haute-Provence. Voor één liter essentiële olie, heb je wel 200 kilo verse lavendelbloemen nodig!

… of lavandin?

Naast lavendel, bestaat er ook lavandin. Lavandin is een kruising tussen de klassieke, fijne lavendel en spijklavendel (de wilde variant). De lavandin is krachtig en de bloemen zijn groter en hebben een rondere vorm. Lavandin groeit op zo’n 200 tot 1000 meter hoogte. In 2016 werd er wel 19.500 hectare lavandin gekweekt, dat goed was voor een jaarlijkse oogst van 1.380 ton. (Bron: FranceAgriMer).

Lavendel, waar je ook kijkt

Je kent het bekende natuurgebied plateau de Valensole vast wel, maar er is meer! Van de Hoge Alpen naar Baronnies, van de Vercors naar Lubéron en van de Drôme tot aan Verdon, overal kun je de prachtige lavendelvelden bewonderen. Op de site Moove your Alps (Externe link) vind je de mooiste routes dwars door de lavendelvelden. Te voet, met de fiets, motor of auto bekijk je het leven door een paarse bril! Ook de lavendeldistilleerderijen mag je zeker niet overslaan tijdens de route. We geven je vast twee must-see’s:

Duizend en één deugden

De romeinen gebruikten lavendel al om hun bad en wasgoed extra lekker te laten ruiken. Deze heerlijk geurende plant bevat ontelbaar veel positieve eigenschappen: ze werkt ontsmettend, verzachtend en helend. Haar essentiële oliën verrichten dan ook wonderen bij het verzachten van jeuk of het nemen van een ontspannend bad.

Ontdek het zelf

De zomerperiode (eind juni tot eind augustus) is de beste periode om de lavendelvelden te bezoeken en de heerlijke geur in je op te nemen. De oogst gaat meestal in de tweede helft van juli van start.

Warm of koud

In alle omliggende boutiques in de regio kun je de essentiële lavendeloliën kopen. Zeep, interieurparfum, geurkaarsen, parfums, ... De heerlijke lavendelgeur heeft een belangrijke plek ingenomen in de parfumerieën, maar wist je dat lavendel ook onmisbaar is in de gastronomie? Heb je al eens lavendelhoning of lavendelijs geproefd?

Geweven lavendelbosjes

In Baux-de-Provence in het departement Bouches-du-Rhône geeft Elsa Lenthal de traditie van het lavendelweven nieuw leven. Lavendelbosjes worden een prachtig kleurrijk object dat jouw huis heerlijk zal laten ruiken. Tevens is het een leuk aandenken aan de Provence!
Les fuseaux d'Elsa Lethal (Externe link)

Hoe kom je bij de lavendelroutes in de Provence 

De lavendelroutes nemen je mee van het plateau de Valensole, via de Vercors, Lubéron of de Hoge Alpen, naar de Vallée de la Drôme.